ورود

عضویت




Search - K2 Improved Search Plugin by Offlajn
جستجو -مجموعه ها
جستجو - تماس ها
جستجو - محتوا
جستجو - خبرخوان ها
جستجو - وب لینک ها
مکان شما:صفحه اصلی»آموزش»آموزش آشپزی»انواع غذا»انواع کباب»سبزیجات کباب شده

سبزیجات کباب شده

این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)

● مواد لازم:
▪ گوجه فرنگی- پوست کنده =۶عدد متوسط
▪ سیب زمینی= ۳عدد متوسط
▪ پیاز قرمز ۳=عدد متوسط
▪ شیوید تازه- خرد شده =۵/۱فاشق غذاخوری
▪ نعنا تازه- خرد شده ۱=قاشق مربا خوری

 ▪ جعفری تازه- خرد شده= یک سوم پیمانه 

▪ کرفس= ۲ساقه
▪ سیر- ریز ریز خرد شده یا له شده= ۲حبه
▪ روغن زیتون= یک چهارم پیمانه-(۶۰میل)
▪ نمک و فلفل= به اندازه کافی
● طرز تهیه:
گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه های نازک می بریم.سیب زمینی و پیازها را از بلندی برش می دهیم.کرفس ها را از بلندی برش های کوچک می دهیم.
ظرف فر را چرب و فر را گرم می کنیم
نیمی از گوجه ها را ته ظرف می چینیم تمام مواد را روی گوجه ها می ریزیم و مابقی گوجه ها را روی خوراک می چینیم.
جعفری، نعنا و شیوید را با هم مخلوط و روی خوراک می پاشیم.
سیر و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و روغن زیتون را روی تمام سطح خوراک می ریزیم.
خوراک را در فر به مدت ۳۰دقیقه می گذاریم اگر سبزیجات نپخته بود آنفدر در فر می گذاریم تا سبزیجات پخته و ترد شود.

خواندن 300 دفعه

نظر دادن

تماس با ما

اصفهان، شهرک امیریه، خیابان هفتم، فرعی سوم، پلاک 7

03137800803 - 09131649893 - 09131036850

03137800803

 

 آپاراتسروشتلگرامinsta1

logo-samandehi