ورود

عضویت




Search - K2 Improved Search Plugin by Offlajn
جستجو -مجموعه ها
جستجو - تماس ها
جستجو - محتوا
جستجو - خبرخوان ها
جستجو - وب لینک ها

تخم مرغ جیبی با سس

این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)
  • موادلازم :  تخم مرغ  :  ۸ عدد
  • سس ایتالیائی  :  ۱ فنجان
  • نان سفید  :  ۸ عدد
  • قارچ  :  ۲۰۰ گرم
  • جعفری ساطوری شده  :   قدری

 طرز تهیه:

  • در ظربعد با کفگیر تخم مرغ را از داخل آب خارج می‌کنیم و می‌گذاریم آب زیادی آن گرفته شود، آنگاه قسمت‌های نامنظم و زاید آن را می‌بریم.فی آب کمی نمک و کمی سرکه می‌ریزیم و می‌گذاریم جوش بیاید بعد تخم مرغ‌ها را دانه دانه با دقت داخل آب جوش می‌شکنیم و بدون دست زدن می‌گذاریم تخم مرغ بسته شود 
  • روی نان را کمی کره می‌مالیم و در ظرف می‌چنیم چند دقیقه در فر می‌گذاریم تا کمی برشته شود بعد نان‌ها را در ظرف گرد می‌چینیم و تخم مرغ‌ها را روی نان قرار می‌دهیم و روی آنها را با سس سوپرم می‌پوشانیم و قارچ را خرد می‌کنیم و در کره کمی سرخ می‌کنیم و روی تخم مرغ‌ها می‌ریزیم و وسط آن را با جعفری و یک عدد گوجه فرنگی که میان آن را خالی کرده‌ایم و داخل آن را چند عدد زیتون قرار داده‌ایم تزئین می‌کنیم.
  • ممکن است روی هر ورقه نان را یک قطعه کوچک ژامبون یا کالباس قرار دهیم بعد تخم مرغ‌ها را با سس به طریق فوق روی نان‌ها بگذاریم.
خواندن 395 دفعه

نظر دادن

تماس با ما

اصفهان، شهرک امیریه، خیابان هفتم، فرعی سوم، پلاک 7

03137800803 - 09131649893 - 09131036850

03137800803

 

 آپاراتسروشتلگرامinsta1

logo-samandehi