● مواد لازم:
▪ گوجه فرنگی- پوست کنده =۶عدد متوسط
▪ سیب زمینی= ۳عدد متوسط
▪ پیاز قرمز ۳=عدد متوسط
▪ شیوید تازه- خرد شده =۵/۱فاشق غذاخوری
▪ نعنا تازه- خرد شده ۱=قاشق مربا خوری
● مواد لازم:
▪ گوشت راسته گوسفند۲۵۰گرم
▪ گوشت فیله مرغ۵۰گرم
▪ گوجه فرنگی درشت یک عدد
▪ گوشت چرخ کرده۱۵۰ گرم
▪ پیاز درشت یک عدد، فلفل دلمه ای درشت یک عدد
مواد لازم
▪ گوشت چرخ كرده ۳۰۰ گرم
▪ سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
▪ پیاز بزرگ ۱ عدد
▪ تخم مرغ ۳ عدد
▪ آب غوره نصف پیمانه پلوپز